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〒078-1761 北海道上川郡上川町旭町25番地1
TEL:01658-7-7380
営業時間/〜(夏季)〜(冬季)
定休日/不定休

◉酒蔵に隣接するギフトショップです。
「上川大雪」レギュラー品のほか、ショップ限定の日本酒や酒粕などの食品、
酒器や手ぬぐいなどの雑貨を取り揃えております。

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「上川大雪」特別純米が、今年度初めて開催された「北海道の酒アワード2021」にて、審査委員長賞を受賞しました。
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21年8月のJAL国内線ファーストクラスに「十勝」純米大吟醸が採用されました。
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札幌国税局新酒鑑評会 純米酒の部で緑丘蔵・碧雲蔵、両蔵の出品酒が金賞を受賞しました。
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のJAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 吟風 五割磨きが採用されました。
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産学連携の取り組みとして函館工業高等専門学校と、函館市立亀尾小中学校跡地に酒蔵を創設いたします。
酒蔵では、地元の「酒米」「水」等を利用した地酒製造、関連商品の開発を行うとともに、函館高専の研究施設も併設し、
醸造学や醸造技術の教育研究、人材育成を目的とした連携を推進いたします。
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北海道十勝の上川大雪酒造“碧雲蔵”が「清酒製造免許通知書」を受領しました。
札幌国税局新酒鑑評会 道産米吟醸酒の部で「上川大雪」純米大吟醸35%・きたしずくが金賞を受賞しました。

白い恋人のISHIYAとのコラボ商品「恋するチョコレートボンボン(日本酒)」を、昨年に続きバレンタインデーに向けて発売。
純米大吟醸酒をミルクとホワイトチョコレートにそのまま閉じ込めたチョコレートボンボンです。
販売店:札幌「白い恋人パーク ショップ・ピカデリー」、東京・GINZA SIX「ISHIYA GINZA」、松坂屋名古屋店、大丸梅田店、大丸京都店、大丸神戸店と上川大雪酒造Gift Shop

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(金)東京・日本橋にOPENのコレド室町テラス “ISHIYA NIHONBASHI”で「上川大雪」純米大吟醸を使用した『パフェ日本酒』が当店限定メニューで登場。夜は日本酒も楽しめます。
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JAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 彗星が採用されました。
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蔵人を募集します。
国立大学法人「帯広畜産大学」と産学連携の取り組みとして、同大学構内に酒蔵を創設いたします。
2022年4月の北海道国立3大学経営統合(小樽商科大学・帯広畜産大学・北見工業大学)の象徴となる事業と
し、農業からはじまり、加工技術を経て、マーケティングして消費者にお届けする、
6次産業化地方創生ビジネスのイノベーションを目指します。
将来的に、大学内に酵母ライブラリーの設置や酒造業界の人材育成を行う予定です。
『第3回 Kura Master 2019』純米酒部門で「上川大雪」特別純米・彗星がプラチナ賞を受賞しました。
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札幌国税局新酒鑑評会 純米の部で「上川大雪」特別純米・吟風が金賞を受賞しました。

上川大雪酒造GiftShopが酒蔵の隣にオープンしました。
お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。

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今期製造分ご予約販売終了の御礼と「夏の限定酒」販売のお知らせ
ご好評につき「1周年感謝セット」は完売しました。
上川大雪酒造「緑丘蔵」は一周年を迎えます。
上川町の「大雪森のガーデン」内のカフェがリニューアルし、
『上川大雪カフェ緑丘茶房(りょっきゅうさぼう)」として4月28日オープンします。
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上川町・町おこしの推進に向けて北海道上川町、株式会社スノーピークと
3者間で地域活性化に関する包括連携協定を締結しました。
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まで開催の「層雲峡温泉 氷瀑まつり2018」で、
地元限定酒『神川』の販売とともに「北の氷酒場(土日祝日)」で飲みくらべが楽しめます。
詳しくはSK リングゲージ44.2MM (1個) 品番:RG-44.2
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誠に勝手ながら、上川大雪酒造「緑丘蔵」は、
12月31日(日)~1月4日(木)まで休業とさせていただきます。
期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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本格醸造を開始しました。
試験醸造酒(28BY)の販売を、7月31日(月)よりMAKUAKEサイトにて期間限定で行いました。
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「清酒及びリキュール製造場移転許可通知書」を受領しました。
蔵人募集を開始しました。
「蔵人を募集します」詳しくは2017年1月中に当サイトにてご案内いたします。
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北海道上川郡上川町の酒蔵建設予定地において地鎮祭を開催しました。

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社名/上川大雪酒造株式会社

酒蔵/緑丘蔵(りょっきゅうぐら)

代表者/代表取締役社長 塚原 敏夫

本店所在地/〒078-1761 北海道上川郡上川町旭町25番地1

主な株主/塚原敏夫、株式会社ブリッジス、MHCトリプルウィン株式会社、
     北海道コカ・コーラボトリング株式会社、三菱地所株式会社

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代表取締役社長 塚原 敏夫 Toshio Tsukahara
1967年北海道札幌市生まれ 小樽商科大学卒 野村證券(株)、外資系金融機関、
縄文アソシエイツ(株)を経て (株)三國プランニング代表取締役(現職)
代表取締役副社長・総杜氏 川端 慎治
取締役 中村 俊介
取締役 中村 泰三
監査役 田中 稔

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『蔵見学について』
蔵内部の見学については、商品の衛生管理上対応しておりません。
屋外の見学窓からはご自由に見学頂けます。
冬期間、積雪の多い時期は外部からの見学も出来ない場合がありますのでご了承ください。
造りは10月~7月を予定しております。

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